Fevansia aurantiaca by Scott Loring |
-
Acasă
Apăsați aici pentru a vă întoarce la pagina principală. -
Ciuperci
Ordonate alfabetic după denumirea științifică în limba latină. Nomeclator științific -
Galerie Foto
Imagini cu ciupercile descrise în articolele mele. -
Calendar micologic
Pentru a vă putea planifica culesul de ciuperci. -
Rețete Culinare
Nu știți cum să gătiți ciupercile proaspăt culese? Inspirați-vă de aici. -
Downloads
Aplicații, documente, tot ceea ce v-ar putea fi util. -
Întrebări și răspunsuri
Cele mai des întâlnite întrebări și răspunsurile aferente. -
Contact
Îmi puteți adresa întrebările voastre aici.
Culegeți-vă ciuperca dorită de mai sus!
Se afișează postările cu eticheta in sol. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta in sol. Afișați toate postările
Trufa lui Evans (Fevansia aurantiaca)
Lactarius stephensii
Lactarius stephensii by Christian Gold |
Trufa cu negi (Elaphomyces muricatus)
Elaphomyces muricatus |
Voiam să dau vina pe asiatici, dar "săracii" n-au nici o vină; ba chiar mai mult, sunt de admirat sub acest aspect, deoarece se descurcă cel mai bine din "nimic". În schimb obiceiul de a "plagia" este larg răspândit peste tot în lume. Copiem tot ce se poate: lucrări de diplomă, produse, technologii, obiceiuri, obiecte de artă, stil de viață ... și nu ne este rușine; dar în schimb când vine vorba de "cine este vinovat", dăm vina pe asiatici...
Labels:
iarna
,
in sol
,
Micorhiză
,
Necomestibil
,
primavara
,
toamna
,
vara
Posted by
Ciupercomania
Trufa de nisip (Terfezia terfezioides)
Terfezia terfezioides by Jozef Mezey |
Daca as scrie fara diactricice de acum incolo, ma veti considera mai putin roman? Problema voastra deoarece eu personal, ma voi simti la fel de roman ca si pana acum. Insa azi vreau sa va prezint o ciuperca care poarta o eticheta mare de "Hungaricum", si in schimb apare aproape la fel de des si pe la noi ca si pe plaiul Ungariei. Si atunci cum o vom considera; mai putin a noastra, doar pentru faptul ca primele descrieri sunt de pe teritoriul Ungariei? ...
Trufa magnaților (Tuber magnatum)
Tuber magnatum |
De ce îi spunem noi Trufa cenușie (Tuber magnatum); când tot restul lumii îi spune Trufa albă, Trufa albă iernatică sau chiar Trufa de Piedmont; nu mă întrebați. Unele răspunsuri trebuie luate ca atare, fără a mai pune alte întrebări deranjante. Însă eu știu două lucruri importante (consider, eu) despre această trufă: unu, tocmai începe sezonul acestei trufe și doi, este trufa și în același timp ciuperca cea mai scumpă posibilă din lume...
Labels:
Comestibil
,
comparatii
,
iarna
,
in sol
,
Micorhiză
,
protejate
,
Retete
,
toamna
Posted by
Ciupercomania
Pitarca șchioapă (Chamonixia caespitosa)
Chamonixia caespitosa |
Trufa de vară (Tuber aestivum)
Tuber aestivum |
Oamenii au căutat încă din timpuri străvechi înavuțirea rapidă, iar pentru asta erau dispuși (chiar) la orice. Febra aurului a lovit în multe rânduri omul, dar cea mai de amploare a fost cea din 1848 din zona San Fransico, California; mulți sau îmbogățit dar și mai mulți au distrus și ceea ce aveau până atunci ... și cu toate astea nu aurul este cel mai de preț element chimic cunoscut. Oarecum, întlnim aceași situatie și în lumea ciupercilor. Trufele sunt recunoscute ca fiind ...
Coronița violet (Sarcosphaera coronaria)
Sarcosphaera coronaria by Adela Cremene |
Vă povesteam zilele trecute, despre "ciuperci ascunse" și cât de dificil este sau nu, descoperirea acestora; iar dacă în cazul trufei putem găsi indicii în acest sens, oferite de "mama natură", de ce nu am avea asemenea indicii și în cazul ciupercii Coronița violetă (Sarcosphaera coronaria). Bine-nțeles că nu vom regăsi aceiași indicatori de prezență și în cazul ciupercii, dar în schimb, dacă suntem atenți, putem descoperi ciuperca relativ ușor căutând ...
Labels:
Comestibil
,
in sol
,
Micorhiză
,
Otravitor
,
primavara
,
protejate
,
toamna
,
vara
Posted by
Ciupercomania
Trufa scobită (Tuber excavatum)
Tuber excavatum |
Știu bine că nu am de ce mă teme în zonele în care îmi culeg ciupercile, deoarece nu există lupi, urși sau alte animale sălbatice (exceptând omul) de care ar trebui să îmi fie teamă; si chiar dacă ar fi; animalele, instinctiv m-ar ocoli. Dar cu toate astea, de fiecare dată mă trece un fior, la gândul, că poate totuși voi întâlni ceva neașteptat; ceva care să mă pună într-o situație ... jenantă. Sigurul candidat posibil pentru o astfel de întâlnire ar putea fi mistrețul ...
Trufa albă de deșert (Tirmania nivea)
Tirmania nivea |
Trufa albă de deșert (Tirmania nivea), o putem numi chiar Mana cerească? Să analizăm puțin detaliile, ca apoi fiecare să își tragă propria concluzie. Cu toții cunoaștem povestea lui Moise și cum acesta și-a condus afară poporul din Egipt; îndreptându-se către muntele Sinai, unde Moise urma să primească tablele celor Zece Porunci. Dar acest peregrinaj, nu a fost unul ușor; a fost supus unori încercări prin care poporul israelit trebuia să își dovedească credința ...
Măciuca roșcată (Cordyceps militaris)
Cordyceps militaris |
Măciuca roșcată (Cordyceps militaris), face parte din cele aproximativ 400 de specii de Cordyceps descrise și mult mai multe încă nedescrise. Este o ciupercă endoparazită, ceea ce înseamnă că parazitează insecte și artopode pțnă la consumarea totală a gazdei (spre norocul nostru, al oamenilor; încă nu cunoaștem astfel de ciuperci care să ne paraziteze în acest fel)...
Trufa de iarna (Tuber brumale)
Tuber brumale |
Ciupercile dupa cum va spuneam la un moment dat, pot creste in orice mediu si de aceea azi m-as opri la unele care nu cresc deasupra solului ci chiar in sol. Asa sunt Trufele de iarna (Tuber brumale); aceste ciuperci difera mult de ceea ce cunoastem noi a fi ciuperci deoarece nu au acea structura bine cunoscuta: picior, lamele, palarie. Ele sunt niste ciuperci care s-au adaptat vietii apropiate de radacinilor de stejar sau alun cu care formeaza parteneriate si ca atare isi dezvolta sporii in interiorul "bulbului".
Abonați-vă la:
Postări
(
Atom
)