Coprinellus domesticus by Toffel |
-
Acasă
Apăsați aici pentru a vă întoarce la pagina principală. -
Ciuperci
Ordonate alfabetic după denumirea științifică în limba latină. Nomeclator științific -
Galerie Foto
Imagini cu ciupercile descrise în articolele mele. -
Calendar micologic
Pentru a vă putea planifica culesul de ciuperci. -
Rețete Culinare
Nu știți cum să gătiți ciupercile proaspăt culese? Inspirați-vă de aici. -
Downloads
Aplicații, documente, tot ceea ce v-ar putea fi util. -
Întrebări și răspunsuri
Cele mai des întâlnite întrebări și răspunsurile aferente. -
Contact
Îmi puteți adresa întrebările voastre aici.
Culegeți-vă ciuperca dorită de mai sus!
Se afișează postările cu eticheta primavara. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta primavara. Afișați toate postările
Buretele comun (Coprinellus domesticus)
Putregaiul cenuşiu (Botrytis cinerea)
Botrytis cinerea by Ron Jackson |
Labels:
iarna
,
Necomestibil
,
pe sol
,
primavara
,
Saprofită
,
toamna
,
vara
Posted by
Ciupercomania
Sphaerobolus stellatus
Sphaerobolus stellatus by Juraj Hermann |
Zbârciogul de Praga (Morchella pragensis)
Morchella pragensis by Juraj Hermann |
Pentru unii a început deja; pentru alții urmează să înceapă: sezonul zbârciogilor. Ca atare nu le pot omite nici eu și vă prezint încă o specie din această familie mult apreciată, care practic deschid sezonul ciupercilor. Și fiindcă vorba lungă, sărăcia omului; voi trece direct la subiect.
Ciuperca de luncă (Cuphophyllus pratensis)
Cuphophyllus pratensis by jan Schneider |
Modernizarea agriculturii (și nu numai) prezintă atât avantaje cât și dezavantaje; dar găsimpe cât de puține avantaje (aparente), pe atât de multe dezavantaje. Producția a crescut indubutabil fată de semănatul cu mâna de odinioară, dar speciile cândva populare n-au rezistat în timp și a fost nevoie de înlocuirea lor cu altele hibride... care la urma urmei, chiar dacă sunt mai rezistente, sunt tot mai puțin hrănitoare (exemple cunoașteți și voi foarte multe: roșiile turcești fără gust...)...
Labels:
Comestibil
,
Micorhiză
,
pe sol
,
primavara
,
Retete
,
toamna
,
vara
Posted by
Ciupercomania
Poronia punctata
Poronia punctata by Artenschultz |
Labels:
iarna
,
Medicinal
,
Necomestibil
,
pe sol
,
primavara
,
protejate
,
Saprofită
,
toamna
,
vara
Posted by
Ciupercomania
Conocybe deliquescens
Conocybe deliquescens by Lubica K |
Toboșarul (Battarea phalloides)
Battarea phalloides by Fred Stevens |
Am momente tot mai dese în care mă întreb dacă are rost să vă mai scriu; ca după orice pauză, este tot mai greu să o iau de la început (în acest caz să o continui) și inevitabil ajung la întrebarea de mai sus. Să duc mai departe acest blog sau să mă concentrez doar asupra aplicației Ciupercomania? De ce această dilemă? Pentru că deși vă scriu pe un blog non-profit, ajung să mă împiedic de tot felul de neplăceri. Nu mai departe de zilele trecute facebook, mi-a convertit contul ...
Labels:
Medicinal
,
Necomestibil
,
pe sol
,
primavara
,
protejate
,
Saprofită
,
toamna
,
vara
Posted by
Ciupercomania
Distrugătoarea de muște (Entomophthora muscae)
Entomophthora muscae by Milan Zenko |
Pucciniastrum areolatum
Pucciniastrum areolatum by Ian Gaisler |
Labels:
Necomestibil
,
Parazit
,
pe copac
,
primavara
,
Saprofită
,
toamna
,
vara
Posted by
Ciupercomania
Văduva plângăcioasă (Lacrymaria lacrymabunda)
Lacrymaria lacrymabunda by Jozef Pavlik |
De unde și până unde văduvă, habar nu am; însă cert este că plânge ... Ciuperca Văduva plângăcioasă (Lacrymaria lacrymabunda) are proprietatea de a "plânge" când solul este suficient de umed. La propriu sau la figurat ... lamele ciupercii secretă din abundență o soluție apoasă, inițial transparentă apoi din ce în ce mai cenușie (de culoarea plumbului), ce se vor usca negricios pe muchiile lamelor ciupercii sau merginile răsfrânte ale pălăriei...
"Picătura bălegarului" (Stilbella fimetaria)
Stilbella fimetaria by J.C.P. Molero |
Undeva, anul trecut, au intrat niște mistreți în Cluj-Napoca și au ajuns destul de departe în "civilizație"... Fenomenul nu este unic și îl observ și la țară; cum livada de odiniară se rărește pe zi ce trece, mistreții coboară și ei cu fiecare zi tot mai mult spre sat. Credeți că de vină este natura? Nu; nicidecum. Tot noi, oamenii suntem de vină ... deoarece distrugem habitatul lor și tot cea ce atingem...
Labels:
iarna
,
Medicinal
,
Necomestibil
,
pe sol
,
primavara
,
Saprofită
,
toamna
,
vara
Posted by
Ciupercomania
"Pistruii steluței" Gelatinipulvinella astraeicola
Gelatinipulvinella astraeicola by Kutsuna Masanori |
Cred că v-am mai amintit că în natură nimic nu se pierde, totul este reciclat; și absolut totul este "hrană" pentru ceva sau cineva. Revin la acest subiect cu atât mai mult cu cât despre ciuperca de astăzi, "Pistruii steluței" Gelatinipulvinella astraeicola se cunosc foarte puține, mai ales datorită caracterului său ... cum ar spune englezii: "minute fungi".
Crusta cu dinți (Basidioradulum radula)
Basidioradulum radula by Lubica K |
Pocalul diavolului (Urnula craterium)
Urnula craterium by Juraj Hermann |
Labels:
Comestibil
,
Medicinal
,
Necomestibil
,
Parazit
,
pe copac
,
pe sol
,
primavara
,
protejate
,
Saprofită
Posted by
Ciupercomania
Zbârciogul suplu (Morchella elata)
Morchella elata by Jiri Polcak |
Încă suntem doar la începuturile cunoașterii... Degeaba au trecut peste 2,000 de ani de "civilizație", degeaba în trecut s-au știut mai multe despre ciuperci; se pare că aceste cunoștiințe s-au pierdut și trebuiesc descoperite și învățate din nou. Exemplele sunt multiple, dar probabil cea mai comună ar fi cazul hribilor, unde lumea științifică din zilele noastre, se ceartă frecvent pe clasificarea vreunei specii. Alt caz, mai puțin cunoscut și dezbătut ar fi cel al zbârciogilor, deoarece dacă în cazul hribilor, variațiile sunt ...
Champignonul sărat (Agaricus bernardii)
Agaricus bernardii by Fred Stevens |
Este greu să fii șofer iarna, pe drumuri pline de zăpadă, dar anul acesta am avut noroc; iarna blândă și drumarii harnici, ne-au ajutat să avem drumuri curate și uscate. Dar ce înseamnă pe drumurile noastre curățarea zăpezii? Pe lângă plugul care curăță grosier zăpada, se aplica și o mixtură de nisip și sare peste stratul de asfalt. Însă sarea care topește zăpada, nu face bine și asfaltului. Astfel primăvara descoperim că asfaltul n-i se macină și apar o mulțime de gropi, care până atunci n-au existat...
Labels:
Comestibil
,
pe sol
,
primavara
,
Retete
,
Saprofită
,
toamna
,
vara
Posted by
Ciupercomania
Zgura mesteacănului (Inonotus obliquus)
Inonotus obliquus by A. W. Featherstone |
Nu știu de ce, dar denumirea acestei ciuperci (Inonotus) mă face invariabil să mă gândesc la Inorog(us)-ul atât de visat în copilărie; iar dacă mă uit și la poza de alături, nici nu îmi este greu să îmi imaginez cornul inorogului. Oups, dar tocmai sună ceasul și trebuie să mă trezesc, gata cu visarea ... o lăsăm pe altă dată. Cu ochii (mintea) deschiși(ă), acest corn dispare încet; parcă mistuit de un foc ascuns; lăsând în urmă doar cărbunele mut, care și-a pierdut povestea ...
Labels:
iarna
,
Medicinal
,
Necomestibil
,
Parazit
,
pe copac
,
primavara
,
toamna
,
vara
Posted by
Ciupercomania
Piersica uscată (Rhodotus palmatus)
Rhodotus palmatus by Jozef Pavlik |
Vă plac fructele uscate? Prima dată voiam să folosesc termenul de confiate, dar am observat rapid că există o mare diferență între produsele uscate și cele confiate. Cunoșteați această diferență? Nouă ne plac enorm; fetițele mele ar mânca în continu cereale cu fructe uscate și lapte, dacă ar fi după ele (noroc că ne au pe noi și astfel masa lor este mai variată). Dar vis-à-vis de aceste fructe uscate, voiam de fapt să ajung la aspectul lor aparte...
Labels:
Medicinal
,
Necomestibil
,
pe copac
,
primavara
,
protejate
,
Saprofită
,
toamna
,
vara
Posted by
Ciupercomania
Tăciunele comun (Ustilago maydis)
Ustilago maydis |
Gusturile nu se discută. Dacă ne-ar place aceleași lucruri, culori, mirosul, arome ... lumea ar fi monotonă. Zilele trecute spunea cineva că a gustat Trufe de vară, dar nu erau pe gustul său; alții consideră trufele adevărate delicatese. Dar cazul trufelor nu este singular. Orientalii consumă lăcuste, câini, pisici, tot felul de gândaci ... și alte câte la care nouă n-i se întoarce stomacul doar gândindu-ne. Dar adevărul este că nimic din toate astea...
Abonați-vă la:
Postări
(
Atom
)