Se afișează postările cu eticheta toamna. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta toamna. Afișați toate postările

Săpunărița (Tricholoma saponaceum)

tricholoma_saponaceum
Tricholoma saponaceum by Pavol Kešeľák
"Clavum clavo eiciendum putat", pentru cei ce nu ar cunoaște-o, înseamnă: "Cui pe cui se scoate". Uneori este greu de imaginat cum poți scoate un "cui" folosind alt "cui", dar expresia este foarte universală și are aplicabilitate în orice domeniu (valabila și pentru beție, în anumite condiții și limite; deci nu exagerați). Totuși, exemplul care vreau să v-il arăt nu are nici măcar tangeță cu alcoolul, ci cu săpunul...

Distrugătoarea de muște (Entomophthora muscae)

Entomophthora_muscae
Entomophthora muscae by Milan Zenko
Cunoaștem deja că ciupercile după stilul lor de viață, pot fi micorhize (trăiesc în parteneriat, de obicei cu copacii; și cu care fac un schimb continuu de substanțe vitale necesare supraviețuirii...), saprofite (de descompunere, în general a materialului vegetal; dar nu numai) sau parazite (care trăiesc din exploatarea până la distrugere a unui organism viu). Pentru primele două categorii am prezentat foarte multe exemple, însă cea de a treia categorie, ciupercile parazite au fost oarecum neglijate până acum de mine...

Bășica porcului (Calvatia gigantea)

Calvatia_gigantea
Calvatia gigantea by Standa Jirásek
N-am mai scris de ceva vreme și trebuie să recunosc că îmi vine foarte greu să o reiau. Uneori mă încurajez spunându-mi că o fac pentru mine, dar mă mint singur; deoarece o fac pentru voi. Dacă aș face-o pentru mine, n-aș avea nevoie să pun și pe "hârtie". Iar dacă totuși aș face-o, n-aș fi nevoit să o fac și în public ... Un amic mă încuraja să monetizez acest spațiu virtual, dar l-am refuzat în repetate rânduri motivând că nu vreau "să o murdăresc" cu reclame și advertoriale...

Pucciniastrum areolatum

Pucciniastrum_areolatum
Pucciniastrum areolatum by Ian Gaisler
Perfecțiunea nu există! Este o concluzie foarte simplă, la o întrebare la fel de simplă. De ce? Pentru că ceea ce pare perfect pentru mine, poate fi cu imperfecțiuni în ochii interlocutorului meu... În domeniul micologiei avem două tabere (v-am mai povestit), unii care preferă denumirile științifice și alții care preferă denumirile populare. Pentru a exemplifica este bun și exemplul găinii (gallus domesticus), la care îi mai pot spune și tiucă, sau în sens mai larg orătanie ...

Puța câinelui (Mutinus caninus)

mutinus_caninus
Mutinus caninus by Ester Bohunicka
Sunt vulgar? Deloc! Fiindcă puță, conform definiției indică un obiect de dimensiuni reduse și care, după toate probabilitățile, pare să descindă din latinul praepūtium; care la rândul său indică existența unui pūtium care la urma urmei înseamnă mic. Iar ca și cum asta n-ar fi fost îndeajuns, praepūtium-ul ciupercii, pare a fi fost "scăldat" în rahatul eliminat de același animal ... Uneori parcă lumea o ia razna ...

Văduva plângăcioasă (Lacrymaria lacrymabunda)

lacrymaria_lacrymabunda
Lacrymaria lacrymabunda by Jozef Pavlik
De unde și până unde văduvă, habar nu am; însă cert este că plânge ... Ciuperca Văduva plângăcioasă (Lacrymaria lacrymabunda) are proprietatea de a "plânge" când solul este suficient de umed. La propriu sau la figurat ... lamele ciupercii secretă din abundență o soluție apoasă, inițial transparentă apoi din ce în ce mai cenușie (de culoarea plumbului), ce se vor usca negricios pe muchiile lamelor ciupercii sau merginile răsfrânte ale pălăriei...

Ciuperca fără inel (Amanita vaginata)

Amanita_vaginata
Amanita vaginata byViliam Ridzon
Pentru câți bărbați se potrivește descrierea: caucazian, blond și de 180cm înălțime? Pentru foarte mulți și cu toate aceste asemănări ei sunt diferiți sub multe alte aspecte: culoarea ochilor, formatul sprâncenelor, formatul gurii, formatul capului, al nasului ... și nenumărate alte caracteristici. La fel se întâmplă și în lumea ciupercilor. Când v-am povestit despre genul Russula, mi-ați sărit în cap că vreau să vă zăpăcesc, dar acest gen nu este unic...

"Picătura bălegarului" (Stilbella fimetaria)

stilbella_fimetaria
Stilbella fimetaria by J.C.P. Molero
Undeva, anul trecut, au intrat niște mistreți în Cluj-Napoca și au ajuns destul de departe în "civilizație"... Fenomenul nu este unic și îl observ și la țară; cum livada de odiniară se rărește pe zi ce trece, mistreții coboară și ei cu fiecare zi tot mai mult spre sat. Credeți că de vină este natura? Nu; nicidecum. Tot noi, oamenii suntem de vină ... deoarece distrugem habitatul lor și tot cea ce atingem...

"Fierea pădurii" (Tylopilus felleus)

tylopilus_felleus
Tylopilus felleus by Milos Villaris
Încă un exemplu pentru vorba veche conform căreia, "gusturile nu se discută"; este ciuperca Fierea pădurii (Tylopilus felleus). De ce? Păi e simplu; este atât de amară încât cu greu poți trece peste gustul ei și să poți spune că ai și savurat-o. Însă în ciuda gustului amar care se mai și amplifică în urma preparării la cald, o putem considera ca fiind "comestibilă"; și are două "clase" de consumatori:...

Coralul violet (Clavaria zollingeri)

Clavaria_zollingeri
Clavaria zollingeri by Juraj Hermann
Am o slăbiciune pentru frumos, ca atare nu pot trece fără să vă prezint nici Coralul violet (Clavaria zollingeri), o ciupercă a "timpurilor apuse" (dar să nu exagerăm); deoarece este un excelent indicator al pășunilor nefertilizate, ca multe alte surate ale sale. Spun al timpurilor apuse deoarece datorită extinderii activităților umane și al fertilizării solului (în principal cu fosfați), această ciupercă este și ea în retragere; și tot mai rar întâlnită...

"Pistruii steluței" Gelatinipulvinella astraeicola

Gelatinipulvinella_astraeicola
Gelatinipulvinella astraeicola by Kutsuna Masanori
Cred că v-am mai amintit că în natură nimic nu se pierde, totul este reciclat; și absolut totul este "hrană" pentru ceva sau cineva. Revin la acest subiect cu atât mai mult cu cât despre ciuperca de astăzi, "Pistruii steluței" Gelatinipulvinella astraeicola se cunosc foarte puține, mai ales datorită caracterului său ... cum ar spune englezii: "minute fungi".

"Ciuperca anason" Clitocybe odora

clitocybe_odora
Clitocybe odora by Lubica K
N-am de ce să o ascund, am avut câteva zile proaste în pragul sărbătorii de Paște; ca atare încă nu sunt refăcut și habar nu am cum să dau savoare unui articol care se vrea a vă povesti tocmai despre savoare. Similar ciupercilor de tipul Bozuz-ului, dar acum în sensul invers; plăcut; "Ciuperca anason" Clitocybe odora este ciuperca pe care o putem găsi și fără să o vedem...

Cașul ciorii (Lycoperdon perlatum)

lycoperdon_perlatum
Lycoperdon perlatum by Viliam Ridzon
Ciuperca Cașul ciorii (Lycoperdon perlatum), este consumată de veverițe și alte rozătoare, dar n-am auzit să fie consumată și de către ciori. Deasemenea am aruncat o privire și peste fabule, dar nici acolo n-am găsit nici o legătură între cele două. Așa că, vă spun sincer; nu știu de unde și-a primit denumirea populară; în shimb știu cum și-a dobândit-o pe cea științifică...

"Hribul lemnului" (Buchwaldoboletus lignicola)

Buchwaldoboletus ligincola by Ian Gaisler
A greși este ceva firesc și omenesc; ne dovedesc asta chiar și oamenii de știință... Denumirile ciupercilor (cel puțin) se aleg astfel încât să descrie, să caracterizeze ciuperca respectivă cât mai bine, sub aspectul ei cel mai caracteristic (recunosc că nu se poate chiar de fiecare dată, dar măcar se încearcă). Dar în cazul "Hribul lemnului" (Buchwaldoboletus lignicola), lucrurile au cam luat-o razna.  De ce spun asta? Haideți să aruncăm o privire mai apropiată ...

Barba țapului (Sarcodon imbricatus)

sarcodon_imbricatus
Sarcodon imbricatus by Pavol Keselak
Femeile probabil știu mai bine ce înseamnă să poftești (nu degeaba se spune că nu te pune cu femeia gravidă care poftește după ceva; mai bine fă-i pe plac...). Dar uneori poftim și noi bărbații după câte ceva ... și atunci de ce n-ar "pofti" un amator de ciuperci după vreo ciupercă oarecare... Am pățit-o acu vreo 2 ani cu niște Violete false (Lepista personata); aveam colectate de o masă bună, toate proaspete și bune... abia așteptam să le degust ...

Crusta cu dinți (Basidioradulum radula)

basidioradulum_radula
Basidioradulum radula by Lubica K
Mă uit la fetele mele și zâmbesc involuntar. Ele se joacă jocurile ce le-am jucat și noi în copilărie, dar pe care le-au deprins acum de la alții, prin tradiție. Astfel de jocuri sunt cele imaginare ... de exemplu jocul "de-a prinselea", în care îți imaginezi că dacă spui cuvântul cheie "piua, casă", cel ce fuge după tine să te prindă, nu mai are nici o putere asupra ta și ești salvat ... o putem numi superstiție? Da, ... cu litere mari și fără șovăială...

Lăptuca cu lapte gălbui (Lactarius chrysorrheus)

lactariu_chryssorheus
Lactarius chrysorrheus by Pete Nouzovsky
Oameni remarcabil; români; am avut din totdeauna (și sper să avem și în continuare) și aici mă refer exclusiv la cercetători, exploratori, inventatori ... oameni care au contribuit sub o formă sau alta lumii științifice; la "bagajului de cunoștiințe" de care dispunem în zilele noastre. Dar câți dintre voi mi-ați putea spune vreun micolog român cu renume internațional?...

Champignonul sărat (Agaricus bernardii)

agaricus_bernardii
Agaricus bernardii by Fred Stevens
Este greu să fii șofer iarna, pe drumuri pline de zăpadă, dar anul acesta am avut noroc; iarna blândă și drumarii harnici, ne-au ajutat să avem drumuri curate și uscate. Dar ce înseamnă pe drumurile noastre curățarea zăpezii? Pe lângă plugul care curăță grosier zăpada, se aplica și o mixtură de nisip și sare peste stratul de asfalt. Însă sarea care topește zăpada, nu face bine și asfaltului. Astfel primăvara descoperim că asfaltul n-i se macină și apar o mulțime de gropi, care până atunci n-au existat...

Vinețica porcului (Russula aeruginea)

russula_aeruginea
Russula aeruginea
Mă bucur nespus de mult că Sâmbata ce tocmai a trecut, am putut cunoaște câțiva clujeni, iubitori de natură și de ciuperci; niște oameni deosebiți și cu care (cu puțin noroc) vă vom pregăti o surpriză (dar despre asta cu altă ocazie); și cu care printre altele am depănat, întâmplări "de prin pădure", din experiența fiecăruia. La un moment dat, povestea cineva despre o întâmplare cu niște bureți otrăvitori amestecați în coșul unui culegător "necunoscător, dar mândru"....

Ciuperca oțelarului (Entoloma nitidum)

entoloma_nitidum
Entoloma nitidum
Dacă ar fi sa dau un subtitlu, l-aș denumi: "Fonta, Fierul și Oțelul". De ce? Pentru că îmi sună a poveste cu tâlc... Vă mai aduceți aminte de Epoca de Aur? Îmi aduc aminte ce "mândrii" eram că suntem printre altele, "turnători" cu renume mondial; (să mă explic ca să nu fiu înțeles greșit) că aveam turnătorii de nivel mondial iar oțelul obținut în topitoriile/turnătoriile noastre era apreciat peste tot în lume. Ce mai vremuri ... dar au apus din păcate cu renumele nostru cu tot...