Soluții de testare a ciupercilor |
Buretele viperei este ciuperca noastră cea mai periculoasă, care anual își ia tributul dintre ciupercarii neatenți. Ciuperca este banală, chiar atrăgătoare, cu un miros și gust plăcut. Ca atare cum ne putem feri de ea sau altele asemănătoare? Zilele trecute discutam cu un amic care mă întreba: de ce nu există un tester universal care să ne arate care ciuperci sunt otrăvitoare și care nu? Răspunsul este unul simplu: datorită diversității foarte mari a compușilor toxici produși de către ciuperci, ...