Phaeolepiota aurea

Phaeolepiota aurea by Jaroslav Kandra

Mai zilele trecute, un prieten încerca să sublinieze sărăcia din Complexul Muzeal de Științe ale Naturii din Constanța, cunoscut de către noi ca și Delfinariu; complex care ar avea nevoie de sprijin din partea noastră ... Citind despre asta, inevitabil am ajuns să mă gândesc la "tot" sistemul nefuncțional Românesc, și v-aș putea da nenumărate alte exemple în care (cel puțin) statul ar trebui să fie mai activ, să intervină și să coordoneze...

Biserici

Iar dacă am pomenit de stat, haideți să "despicăm puțin firu-n-patru". Spitalele; sunt instituții publice "susținute" de stat; pe când Bisericile, sunt instituții publice susținute de un "stat în stat" și de stat în sine. E greu să definești asta, când biserica deține terenuri, încasează chirii... ca să nu mai pomenim de serviciile care i se plătesc (nunți, botezuri, înmormântări ... și alte câte) ... iar ce intră în cutia milei nu se știe unde ajunge și cum este gestionat (nu-mi spuneți că se "declară" tot ce intră acolo) ... dar în același timp are o cotă de buget alocată mai mare ca și ministerul sănătății. Știți bine că se ridică biserici în fiecare cartier, în fiecare oraș, pe terenuri care nu au aparținut bisericii, dar odată luate în folosință vor devini automat proprietăți ale bisericii, statul renunțând la ele ...

Spitale

În condițiile în care popa își schimbă mașinile după ultimele modele apărute; când nici nu se anunță bine ultimul model de telefon mobil și popa o are deja... cum să nu devii "ateu"? În cine să mai crezi?... Mulți au spus-o deja și o vor susține în continuare, că situația din imaginile alăturate este una normală;  că este normal ca numărul bisericilor să fie mai mare ca cel al spitalelor ... Dar vă întreb: este normal ca situația spitalelor să se degradeze pe zi ce trece și nimănui să nu-i pese? ...

Trebuie privatizate? ... Farmaciile; odinioară finanțate de acelasi minister, s-au privatizat. Dar vi se pare normal: să mergi la farmacie, să cumperi într-o săptamană de două ori un medicament si a treia oară (tot în aceași săptămână) să ți se spună că: "știți, nu v-il mai putem da la același preț" (iar economia nu a cunoscut nici o fluctuație majoră de mai bine de jumătate de un an...). Este aberant; și mai trist este că nu ne pasă. Tăcem și acceptăm de frică, ca nu cumva să .... Să se întâmple ce? Ce s-ar putea întâmpla de să fie și mai rău? ... (Vă las pe voi să îmi răspundeți)

Aidoma situației din imaginile de mai sus este și lumea ciupercilor. Unele primesc "un buget" mai mare și sunt mai răspândite, mai des întâlnite; pe când altele "fără pile la minister", primesc mai puțin și "răsar" doar ici-colo; cum este și în cazul ciupercii Phaeolepiota aurea.

Vorbind despre ciupercă, nu pot să nu menționez caracterul "duplicitar" al tot mai multor ciuperci din zilele noastre, printre care enumăr și această ciupercă aurie: în sensul că în trecut se consideraseră a fi comestibile mult mai multe specii de ciuperci, dar care în zilele noastre se demonstrează că sunt toxice într-o măsură mai mică sau mai mare. Aceste toxicități nu se datorează încrucișărilor între specii sau a degenerării ciupercilor; ci pur și simplu acum au fost descoperite; ele nu au cauzat niciodată intoxicații serioase, sau atât de rar încât au fost atribuite altor cauze... (tot la acest capitol aș menționa că în țara noastră nici la ora actuală, în spitale nu se fac analize toxicologice în cazul intoxicațiilor cu ciuperci (asta ca să nu uităm de spitale))...

Analizând etimologia denumirii sale, ciuperca Phaeolepiota aurea, și-a luat denumirea genului de la cuvintele din latină Lepis, însemnând solzos (deși ca aspect e mai mult granulat decât solzos) și prefixul phae- însemnând obscur. Epitetul de aurea vorbește de la sine; însemnând auriu și se referă la coloritul general al ciupercii. Iar ca denumire populară ... nu cunosc să poarte vreuna.

Descrierea ciupercii:

Regnul: Fungi

Diviziunea: Basidiomycota

Clasa: Agaricomycetes 

Ordinul: Agaricales

Familia: Agaricaceae

Genul: Phaeolepiota

Specia: aurea

Sinonime: Agaricus aureus, Pholiota aurea, Togaria aurea, Cystoderma aureum, Agaricus vahlii, Pholiota spectabilis, Rozites spectabilis, Fulvidula spectabilis, Gymnopilus spectabilis, Lepiota pyrenaea

Specie protejată: protejată.

I	II	III	IV	V	VI	VII	VIII	IX	X	XI	XII

•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••

Pălăria: 5-15 (30) cm, la început bombată, globuloasă, pentru ca treptat să se aplatizeze; având în mijlocul pălăpriei un gurgui, iar marginile franjurate. Prezintă un colorti auriu-gălbui-ocru și cu suprafața uscată și granulară. Granulele se pot îndepărta ușor sau cu timpul pot fi spălate de ploi.

Lamele: sunt aderente piciorului, dese, de culoare inițial gălbuie, dar care va trece treptat în maroniu-cărămiziu.

Culoarea sporilor: gălbui-maronie.
Sporii: 9,5-13 x 4,5-6µm, elipsoidale, netede sau foarte fin granulate.

Piciorul: 3-15 cm lungime și 1-3 cm grosime, se îngroașă către bază, este plin în interior. Inițial ciuperca este acoperită de o membrană granulară, care se va sparge pe la marginea pălăriei și va forma un inel ca o fustă (teacă) peste piciorul ciupercii. Deasupra inelului, piciorul este neted și de culoare mai deschisă, iar dedesubtul inelului este granulat, striat și de culoarea pălăriei.

Carnea: alb-gălbuie și compactă, tare.

Gustul și mirosul: are  un miros specific de migdale amare (din cauza conținutului de acid hidrocianic); precum un gust oarecum dulceag.

Distribuția: este o specie saprofită cu răspîndire largă în emisfera nordică, dar întâlnită destul de rar. Crește solitar, în grupuri sau mănunchiuri pe soluri bogate și însorite, aproape în totdeauna în prezența urzicii; atât în păduri de foioase cât și de rășinoase. Fructifică toamna din Septembrie până în Noiembrie. Este o specie rară.

Comestibilitatea: ușor otrăvitoare datorită conținutului de acid hidrocianic; care poate provoca tulburări gastrointestinale..

Specii asemănătoare:

• Gymnopilus junonius, nu are suprafața pălăriei granulată, precum culoarea sporilor este mai închisă.